Масилова, М. Г., и А. В. Рыжкина. «Особенности построения управления персоналом на малых предприятиях сферы общественного питания». Экономика: теория и практика, т. 47, вып. 3, октябрь 2017 г., сс. 61-65, https://etip.kubsu.ru/article/view/373.